生粉是淀粉吗
首页 / 图解小知识 | 2022-05-23 05:43:12 点击:0

不是。生粉通常是指玉米淀粉、土豆淀粉,质地细腻,颜色洁白有光泽感,但是吸水能力差,只能用来烹饪;淀粉定义十分广泛,包括绿豆淀粉、甘薯淀粉、小麦淀粉等,质地相比之下较为粗糙,吸水能力较高,可以用来熬汤。
执子之手,与子共著。执子之手,与子同眠。执子之手,与子偕老。执子之手,夫复何求?
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