桃山皮是什么
首页 / 图解小知识 | 2022-01-05 14:56:42 点击:0

桃山皮是月饼。桃山皮起源于**桃山,采用白芸豆沙配以蛋黄、牛奶、奶油等材料秘制调配而成,口感以细腻而闻名于世。将桃山饼皮运用到月饼上,改变了一直以小麦粉做月饼饼皮的传统。中秋节吃月饼和赏月是**南北各地过中秋节的不可或缺的习俗。月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。
曲水流觞,风华成绝响,红颜付予韶光,沉醉换悲凉。
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