面筋是面粉做的,不是豆制品,街边的烤面筋就是用面粉做的。
面筋是用面粉加工做成的一种特色食材,它不是属于豆制品的范畴,所以面筋不属于豆制品。
面筋的主要制作材料就是面粉,将面粉和水混合起来,然后再加入一些食用盐和其它的调味料,制作而成的一种面食,做好的面筋非常的洁白,具有弹性,用面筋做成的一些食品也是很营养美味的。
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