红油菜苔是发物吗
首页 / 图解小知识 | 2022-06-15 16:19:31 点击:0

红油菜苔不是发物,菜苔甜脆清香,很多人都将其视为珍宝,其中红菜苔还曾被封为“金殿玉菜”,一直是历代蔬菜进贡的良品,菜苔是全国知名的特产蔬菜。
红油菜苔,别名紫菜薹、红油菜薹,它与广东菜心是属于同一变种,为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的变种,一二年生草本植物。富含钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分,多种维生素比大白菜、小白菜都高。
铜雀台空锁暮云,金谷园荒成路尘。头千载春,断肠几辈人。
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