如何使豆浆变成豆腐脑

首页 / 图解小知识 | 2022-08-01 15:58:28 点击:0

方法：

1、将豆浆煮开后晾凉，把葡萄糖酸内酯用一点水溶化后，倒入豆浆。

2、将豆浆搅拌均匀，再加1茶匙葡萄糖酸内酯，豆浆隔水加热。

3、当加热至豆浆温度达到80摄氏度左右保持15分钟即凝固。

4、凝固后晾凉，祛除表面的浮沫，静置一晚上即可成为豆腐脑。

在悲伤抵不过流年时光，在无助也不要回忆片刻碎影，我心以哀，何须冰封到来。

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