欧芹在**叫法国香菜,原产地中海沿岸。西亚、古希腊及罗马早在公元前已开始利用,**较多栽培,主要供西餐业。
欧芹(学名:Petroselinumcrispum(Mill.)Hill)是伞形科、欧芹属二年生草本植物,光滑。根纺锤形,有时粗厚。茎圆形,稍有棱槽,高可达100厘米,叶深绿色,表面光亮,基生叶和茎下部叶有长柄,裂片披针状线形,伞形花序,光滑;总苞片线形,尖锐,革质;小伞花序有花,小总苞片线形或线状钻形,果实卵形,灰棕**,6月开花,7月结果。
人只有在最深的绝望里,往往看到的才是最美的风景。
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