饺子在古代有多少种叫法
首页 / 图解小知识 | 2022-04-12 12:57:43 点击:0
饺子，又名水饺，原名“娇耳”，是**的古老传统面食之一，源于中原宛城，距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受**广大人民的喜爱，是**北方大部分地区 每年春节必吃的年节食品，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。在东北有句民谚：“舒服不如倒着，好吃不如饺子。”足见东北人对饺子的喜爱。
唐代时饺子被称为“牢丸”，水饺叫“汤中牢丸”，蒸饺叫“笼上牢丸”。大约在宋代以前，都用这个名称。宋以后，叫法比较杂乱，又叫“粉角”、“扁食”、“水角”、“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等。如明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载：“元旦拜年，作匾食”。刘若愚的《酌中志》载：“初一日正旦节，吃水果点心，即匾食也”（“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”）。统称为“饺子”。
饺子的叫法有：饺子，娇耳，扁食，古扎，捞丸，角子，混沌。
理想**，感性，野心很大，不喜欢稳定和循规蹈矩。就是想好好挣钱，满足家人所需，然后去做公益。除非是我老了以后才会有一丝丝向往田园生活，种花养狗。否则猫是唯一适合我养的宠物，到处奔波也是我唯一喜欢的生活。
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