鸡胗卤多久才能熟透
首页 / 图解小知识 | 2022-02-25 16:21:25 点击:0

鸡胗**放盐抓均匀淹半小时以上,也可以早上淹上中午在做。锅里加适量水烧开(大概三分之一锅)加入生姜片、花椒粒、干辣椒、香叶、冰糖、老抽、料酒。把淹好的鸡胗沥干水分倒入汤汁中小火煮45分钟,鸡胗就卤好了。等鸡胗放凉以后配上料汁吃起来更美味。
人生,都会有"艰难"这个副产品,却也有时间这副良药,将不幸变成有幸,这是生活给我们最好的礼物。
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