拿破仑蛋糕的由来

首页 / 图解小知识 | 2022-05-04 10:56:24 点击:0

拿破仑蛋糕，中文名称也叫做“拿破仑酥”，源自英文译文名称“Napoleon”。

关于它的来历，第一种说法是，这种蛋糕与拿破仑本人没关系，“Napolitain”的误传，指一种来自意大利城市Naples的酥皮的名字，至今被写作“Napoleon”。

另一种说法是，巴黎一位甜点师傅和人打赌，要做一个一百层的蛋糕，而当时人们一般都只做三层的点心，与一百层相比太矮，而拿破仑的身高不高，为了方便记忆，就被叫做“Napoleon”。

阳光，是一个很有质感的词，尤其是用在一个人身上的时候。这个人很阳光，在我看来是一句奢华的赞美。我想说的是，其实阳光不只来自太阳，也来自我们自己的心。

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