油炸好的蹄筋怎么泡发

首页 / 图解小知识 | 2022-07-20 08:15:16 点击:0

油炸好的蹄筋用温水泡发。

油发：先将蹄筋**控干，温油下勺，约五六成热时，端离火位，慢慢浸煨，待油少凉时再上火加热，油热再放下待凉，找次反复三四次，漂出碱质，**，即可使用。

蹄筋，通常指食用牛、羊等牲畜四肢上的筋，常见的有牛蹄筋，羊蹄筋等。蹄筋可分前蹄筋和后蹄筋。常用做法有炖、焖、煮等。营养丰富，有滋补作用。

当你开始喜欢一个人的时候，你会觉得ta是这个世界上最美的，你会自作多情地认为，你与ta之间所有细小的互动，都是上**排好的，似乎从此，人间剧本全为你我而写。缘，似乎来了。但很多事往往是那么发展，缘有了，情分没到，缘分不是坐等的。缘可以让上**排，情分却是要靠自己攒的。一些人总是抱怨有缘无份，是因为他们把命运想得太简单了。

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