麦冬可以直接吃吗

首页 / 图解小知识 | 2022-02-02 10:51:27 点击:0

麦冬可以生吃，但不建议生吃，特别是肠胃不好的人生吃容易出现身体不适的情况。麦冬常见的吃法是泡茶、煲汤，或者做药膳食用。

麦冬中含有麦冬皂苷A、B、C、D，氨基酸，黄酮类，β-谷甾醇和纤维素等成分。

麦冬分为浙麦冬和川麦冬，一等浙麦冬呈纺锤形半透明体。表面黄白色。质柔韧。断面牙白色，有木质心。咀之有粘性。一等川麦冬则是呈纺锤形半透明体。表面淡白色。断面牙白色，木质心细软。味微甜，咀之少粘性。

注意：麦冬都是无须根、乌花、油子、杂质、霉变的。

融进竹海之中，一种回归之感顿生。欣赏是一种天性更是一种悟性，*视看去，竹竿层层编栅栏，仰视望去，竹叶摇曳筛阳光，低头俯视，嫩嫩**青青草。空气中弥漫着竹香，吸纳间焕发着舒畅，冒头的竹笋嫩的令人心颤，粗细不一的竹节蕴含着生长。

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