碧螺春属于针形外形。碧螺春茶外形条索纤细,茸毛遍布,白毫隐翠;泡成茶后,色嫩绿明亮,味道清香浓郁,饮后有回甜之感。人们赞道:“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津”。洞庭碧螺独特的花果香,主要是因为它生长在果园之中,并且接受了洞庭特有水土的滋养。
品饮碧螺春水温一定要掌控好,水温不但影响着碧螺春的味道,更影响着碧螺春的颜色。茶的用量也要跟水成一定的比例碧螺春才会****,茶与水的比例,大致是1:50~60。对于碧螺春的冲泡器具一般是玻璃杯或者瓷具。
世间的所有相遇都是久别重逢,世间所有久别重逢,都是思念经久的绽放。
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