车厘子根据大小可分为不同等级,果粒直径为26mm-28mm,等级是一个J;若果粒的直径为28mm-30mm,等级则是双J;若果粒在的直径为30mm-32mm,则是3J,也可表示为XXJ/SXJ/SSJ;若直径为32mm以上则是4J,也表示为XXXJXXSJ。
车厘子,也称为欧洲甜樱桃(学名:Prunus avium),又名甜樱桃、欧洲樱桃,俗称车厘子(cherries之音译),为蔷薇科樱属植物。
车厘子原生于欧洲、非洲西北部和亚洲西部,分布从不列颠群岛南至摩洛哥和***,东至瑞典南部、波兰、乌克兰、高加索和伊朗北部,在喜马拉雅山脉南部也有小范围分布。它主要生长于海拔1,200米至2,000米的地区。**现也有车厘子果树的引种。
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