怎么煮鹌鹑蛋

首页 / 图解小知识 | 2022-04-28 23:45:17 点击:0

1、将鹌鹑蛋放入清水里，用小刷子轻轻刷下，**后沥干水。

2、将**的鹌鹑蛋放锅内，加适量清水，中火煮开后约2分钟，关火，焖5分钟。

3、将煮好的鹌鹑蛋放凉水里，取不锈钢勺子，轻轻地将鹌鹑蛋壳依个敲碎。

4、将敲碎壳的鹌鹑蛋放入卤水中，浸泡2-4小时左右，煮鹌鹑蛋则完成。

心历经百转千回后，沉淀出一个不惊不扰的情怀。

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