怎样发面做包子才松软共有4步,需要的材料有:面粉、酵母、白糖、温水、保鲜膜、擀面杖。以下是怎样发面做包子才松软的详细操作:
操作/步骤
1
面粉加入酵母白糖等
在盆中放入面粉300克、酵母3克、白糖5克,用温水和面,搅成面絮。
2
面团揉至光滑醒发
再撒入小苏打、食盐后揉成面团,反复揉搓至表面光滑,保鲜膜密封发酵至两倍大。
3
面团揉成条切成剂子
在案板上撒一点面粉,面团揉搓排气,揉至光滑后搓成条,再切成8到10个面剂子。
4
面剂子擀成面皮
把面剂子摁扁,擀成中间稍厚边缘稍薄的面皮即可。
END
总结:以上就是关于怎样发面做包子才松软的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
这天,大雪纷飞,我记得桔如在时,她最喜欢雪,她说雨能清洗世界,雪能纯洁世界。的确,农村的瑞雪是美丽的!当大雪纷纷扬扬,从铅灰色的天空,悄然无声向下洒流的时候,我和桔如就并肩站在门前,心境也像落雪一样静谧。我们几乎同时想到谢道韫的未若柳絮因风起的名句。尽避它已经成了万人称道的千古绝唱,我仍然感到比譬的牵强,柳絮怎么能跟鹅毛大雪相比?还不如用梨花喻雪来得确切。也许一切比喻都是蹩脚的,白银如雪是提高,雪花如银却是贬低。
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