香酥饼的做法

首页 / 图解小知识 | 2022-03-16 19:43:20 点击:0

用料：香椿100g、面粉200g、温热水220g、油60g、胡椒粉少许、盐少许。

1、把水加入面粉里搅成絮状，揉成光滑的面团。用保鲜膜盖上放置半个小时。同时把香椿切碎，用盐腌制十分钟左右。

2、把油烧热后倒入面粉里搅拌均匀，加入胡椒粉。

3、面团揉成长条，分成了小剂子揉圆。

4、擀成长方形，抹上油酥，撒上腌制好的香椿。

5、沿着长形的边卷成蜗牛状，再将其擀圆。

6、*底锅里放入油加热后放入饼，烙制两面金黄即可出锅。

时光，可以在记忆中倒流，如同那条唱歌的河，又一度慢慢流进我心深处。

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