活蟹怎么处理和清洗

首页 / 图解小知识 | 2022-04-30 17:51:22 点击:0

活蟹怎么处理和清洗共有4步，需要的材料有：清水、螃蟹、牙刷。以下是活蟹怎么处理和清洗的详细操作：

操作/步骤

螃蟹放入清水中浸泡

盆中放入清水、螃蟹，浸泡十分钟左右。

用牙刷清洗螃蟹

抓住螃蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹、嘴部，然**洗螃蟹的两侧、脚和钳的根部。

**螃蟹腹盖的脏物

抓住双钳，打开腹盖，在中间从里向外挤出排泄物后，**螃蟹腹盖的脏物及蟹钳。

清洗后的螃蟹浸泡冲洗

将清洗完成的螃蟹放入有清水的锅中，洗完后加满清水，浸泡10分钟再冲洗即可。

END

总结：以上就是关于活蟹怎么处理和清洗的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

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