猪小肠苦味怎么去除

首页 / 图解小知识 | 2022-04-14 16:27:01 点击:0

1、准备一盆温热水，把整根猪小肠放入热水中烫一下，然后捞出。

2、将小肠一端的开口往外翻一点，将翻开的一端抵住筷子。然后，顺着筷子将小肠往上套，一边套一边往筷子尾端捋，直到小肠的另一端也穿过筷子的头部。手拿着筷子抽出小肠后，顺势翻出余下的小肠。

3、小肠用温水漂洗一遍，去除污秽和部分粘液。然后再准备一盆干净的温水，加入醋、料酒、面粉，放入小肠揉搓。

4、小肠用温水漂洗两到三遍，捞出，用菜刀分成等长度的几段，再放入开水中焯水即可。

总结一下尴尬形成的原因，就是太多人的世界观有问题：竟然不停地尝试在一个不确定的世界里，去寻找一个永恒确定的方案——痴迷于一个根本不存在的状态。最要命的是，不仅想知道确定的结果，还需要马上知道——这就更荒唐了。

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