晒干的烟熏腊鸭怎么做好吃

首页 / 图解小知识 | 2022-07-03 08:47:16 点击:0

用料：小芋头8个、烟熏腊鸭腿两个、花生油40克、盐1克、生抽20克、料酒30克、姜1块、干辣椒5克。

1、用温水把腊鸭腿洗干净，冷水下锅，焯水三分钟，捞起控干水分。

2、把姜去皮**切片；干辣椒浸泡一会切小段；芋头去皮**，对半切开。

3、起油锅，放入姜片和干辣椒煸香，放入腊鸭腿炒一会。

4、淋入料酒炒匀。

5、放入芋头翻炒一会。

6、倒入适量清水，焖十分钟左右。

7、撒入少许盐炒匀。腊鸭腿一般都有咸，可以先尝一下味道再决定***加盐。

8、淋入生抽炒匀，收干汤汁后，即可出锅享用。

等，是一种期盼，等，是一种眷恋，等，是一种思念。琴弦封了，我等你奏悦心弦，棋局定了，我等你重设残局。书卷旧了，我等你临池学书，画池深了，我等你雕龙画凤。寂夜深了，我在梦里等你，你走了，我在梦的路口等你。亲爱的，我在等你。

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