手剥笋怎么吃

首页 / 图解小知识 | 2022-05-18 21:51:43 点击:0

准备食材：竹笋1斤、冰糖一勺、干辣椒4个、八角2个、盐2勺、生抽3勺、香草适量。

挑选新鲜的小竹笋。

烧一锅热水，放入小竹笋焯水5分钟。

砂锅放入干辣椒、八角、香草、盐、生抽、和冰糖，加适量的水。

砂锅里的调味汁大火烧开后，放入焯过水的小竹笋，中火煮20分钟。

手剥笋煮好放砂锅里浸泡2小时。

淡定从容，波澜不惊，回首处，浮世安稳，吟几语旧时风月，抚一曲古韵悠扬，那流过眉梢眼底的幸福，已隽婉在笔底旖旎成诗。

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