花胶煲汤需要泡发吗

首页 / 图解小知识 | 2022-05-11 02:10:48 点击:0

需要。花胶**放在凉白开中浸泡一夜就泡开了。花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等。

花胶是将大型鱼的鱼鳔（**鱼儿升降浮沉的器官）干历而成。顶级鱼肚排名依次是鱼胶之王：金钱鳘鱼胶（黄唇鱼）、白花胶（大白花鱼）、黄鲟胶（鲟鱼）、黄花胶（非洲鲈鱼）、鳘鱼胶（大鳘鱼）、门鳝胶（大门鳝）。

攘攘红尘，一曲轻殇，时光总是在回眸的时候让人心惊，青春是一场奔赴华丽的盛宴，咱们或许在乎的并不是终点，而是沿途璀璨的'风景，青春里总会遇到许多人，有些人走着走着就散了，有些去而复返，有些远在天涯心却彼此一路同行，纵然有一天咱们都消散在天涯的那一端，也会记得那云淡风轻的欢欣！

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