青豌豆怎么做好吃

首页 / 图解小知识 | 2022-04-17 01:51:25 点击:0

用料：广式腊肠1根、食用油20g、青豌豆150g、干香菇1朵、蒜末一茶匙、鸡精1勺、生抽1勺、胡椒粉少许、白砂糖1小勺。

1、一根广式腊肠切成薄片，干香菇用温水泡发好后切成小丁，青豌豆热水烫一下捞出备用。

2、热锅冷油，倒入蒜末爆香。

3、随后倒入腊肠，小火煸出腊肠的油。

4、煸出腊肠的油后更加香，而且腊肠会软糯，切记要调成小火。

5、随后依次倒入香菇丁和青豌豆，用中火翻炒。

6、快手翻炒，看到青豆变色后，依次加入生抽、鸡精、白糖调味，翻炒均匀即可出锅。

岁月的脚步走近了冬的深处，将三季的风景萧瑟得无影无踪。那些绿肥红瘦已不再妩媚于眼前，伴随着一夜索索的寒冷，整个世界变成了无色的苍茫。我在这无绪的冬寒里，找寻着性命萌发的一丝痕迹。

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