用料:巴沙鱼1条、***1个、大蒜5个、料酒10g、番茄酱1勺、蚝油1/2勺、菠菜1根、姜1片、盐2g、花生油15g
1、将巴沙鱼冲洗干净后切成方形的小块,姜切成丝,和料酒一起加入巴沙鱼中,揉匀后腌制20分钟。
2、锅里加少量的水,煮沸后放入龙利鱼焯熟。
3、另起锅,加热炒锅倒入花生油,放入蒜末爆香。蒜末变黄后放入***丁,翻炒变软后加一勺番茄酱。
4、将***炒出酱汁,放煮熟的巴沙鱼快。加半碗水,翻拌到颜色均匀,盖上锅盖焖中火5分钟。
5、等***更软烂些,加蚝油和菠菜叶再炖5分钟。汤汁收浓即可出锅。
守着寂寞,承诺挂满了疲惫的伤痕,誓言在迷茫中彷徨。无数次回首,心中只有那片迷茫的海。当所有的痛所有的伤被碾碎时,恰如一缕轻烟在夜幕里百般纠缠,你的容颜便悄然在其间蹁跹。记忆在时间的流沙里突现明媚与繁华,在心底腾升起那般久违的馨暖萦绕在心头。
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