胡椒粉是白胡椒还是黑胡椒
首页 / 图解小知识 | 2022-08-28 17:08:44 点击:0

黑胡椒和白胡椒都可以制作成胡椒粉,胡椒粉是二者的统称。两种胡椒的效果是不一样的。黑胡椒的味道较为刺激,多在制作牛肉时使用,可以有效的掩盖牛肉的腥味,起到增鲜提味的作用;而白胡椒适合用在汤汁中,例如放入到鱼汤中,可掩盖鱼肉的腥味等。
世界上最悲哀的事情,不是在梦醒后无法回头;而是等到你猛然觉悟时,却发现自己明知前方是悬崖,却不想回头。
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