炒菜花窍门
首页 / 图解小知识 | 2022-04-18 19:26:42 点击:0
提前把水沥干，不带水分的菜花，更容易煸炒。
1、做法：菜花小半颗、***1个、猪肉馅100g、青椒半个、胡萝卜一小段、食用油、盐。
2、***切小块，菜花掰成小朵，胡萝卜切小片。
3、锅里烧开水，菜花放进去煮1分钟，沥去水。锅里放油，肉馅放进去翻炒散开，肉馅变色后，把***块放进去翻炒。
4、***炒出汁，再把烫过的菜花和胡萝卜片放进去翻炒，翻炒的过程中***会越来越小，最后就都炒成茄汁。稍微加点开水，放盐调味，稍煮一会儿让菜花入味。
5、出锅前把切好的青椒丝放进去翻炒片刻就可以关火盛出来了。稍微留一点汤汁。
和煦的阳光掠过微微皱起波纹的水面，不带走串串涟漪，小心翼翼地掬起它，那么柔软，脆弱，唯恐它会突然坠落，化为云烟，仰天而去。水闪着绿光轻柔的划过指尖，滴在这清秀的面容上，惊醒了沉睡千年的娇碧，那双鲜活的眼眸，透露出智慧的灵感和生命的火花，我的灵魂也在徐徐的绚烂中得到升华。
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