鸡肉腌咸了怎么补救
首页 / 图解小知识 | 2022-04-19 14:17:24 点击:0

先用清水把咸鸡洗洗或用清水泡一会咸肉。腌鸡制作方法:将鸡洗干净后把水漓干备用。把盐和花椒放锅里炒,要炒出香味,再凉透。炒好的盐和花椒加点酱油、料酒、五香粉、胡椒粉抹在肉上,一直到感觉盐开始融化,并且肉色由鲜转暗,表面有液体渗出,把鸡肉连剩下的盐放进大口的容器里用石头压住,腌制一天即可。
有时候我觉得很可笑,那些在我们记忆里占据着很小一部分的人们,却往往给我们留下了最深刻的印象。
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