高筋面粉能做包子馒头吗
首页 / 图解小知识 | 2022-08-25 17:57:14 点击:0

高筋面粉能做包子馒头,但是不建议使用。由于高筋面粉韧性强,不容易揉开,蒸出来的包子、馒头容易回缩,制作难度大,因此制作包子、馒头最适合的还是中筋面粉。而高筋面粉因含蛋白质含量高、韧性强,因此更适合制作成饺子、面条,口感更加筋道弹牙。
人们到处寻找幸福,可我就觉得幸福处处都在,快乐处处都在。能用舞蹈为自己做表达,让我觉得非常幸福。
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