蒸鱼豉油可以用老抽代替吗

首页 / 图解小知识 | 2022-05-29 18:08:53 点击:0

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建议将生抽和老抽调和使用，而不仅仅只用老抽。老抽颜色比较重，如果单用老抽，蒸出来鱼肉的颜色会比较暗，而且老抽的咸味不够重，鱼肉腥味也不能够完全被掩盖。建议将生抽和老抽3：1搭配调制后使用，这样调味、提鲜、去腥的效果更好。

人生其实像一条从宽阔的*原走进森林的路。在*原上同伴可以结伙而行，欢乐地前推后挤、相濡以沫；一旦进入森林，草丛和荆棘挡路，情形就变了，各人专心走各人的路，寻找各人的方向。那推推挤挤同唱同乐的群体情感，那无忧无虑无猜忌的同僚深情，在人的一生之中也只有少年期有。

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