太硬怎么办处理的小妙招

首页 / 图解小知识 | 2022-01-09 09:39:47 点击:0

**太硬是由于干透并且内部的腊质硬化，**变干变硬一是在制作的过程中，肥瘦比例没有搭配好，瘦肉太多就会比较干，或晾晒时间太长。

解决方法：

1、碱面清洗法。将**用热水打湿，抹上适量碱面，仔细搓洗；

2、泡水法和水煮法。将**放入温水中**，泡至发软，或者放入开水中煮五分钟，在取出切片；

3、肥瘦分开，将肥肉煸炒出多余的油分，再加入其余的素材，再加入瘦肉部分即可。

多少次等待，多少次失落。思念如绵绵绕指柔，在想你的每一个夜里弥漫。

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**太硬怎么办处理**的小妙招