水开后,30分钟左右即可。如果是用高压锅煮15-20分钟即可。建议在煮粥前浸泡6-8个小时,这样糙米会更容易熟。
糙米是稻米经过加工后所产的一种米。***则称糙米为玄米。去壳后仍保留存些许外层**,如皮层、糊粉层和胚芽。上述的外层**内含丰富的营养,比起白米更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维,所以糙米向来被视为是一种健康食品。糙米也可制成谷片,通常是搭配牛奶一起当早餐食用。米糠的部分内涵许多螯形化合物作用强烈的植酸。植酸和矿物质结合成为植酸盐。近期的研究发现在矿物质缺乏的情况下食用,植酸会阻碍矿物质的吸收。
一条道走到黑比站在十字路口幸福。猫吃鱼,狗吃肉,奥特曼打小怪物,干自己相干的事,就是幸福啊。
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