根红叶青是什么菜

首页 / 图解小知识 | 2022-08-13 11:15:41 点击:0

根红叶青是菠菜。菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。其可以经常用来烧汤、凉拌、单炒和配荤菜合炒或垫盘。以色泽浓绿，根为红色，不着水，茎叶不老，无抽苔开花，不带黄烂叶者为佳。

一人，一心，一世界；一草，一木，一春秋。一个人走，一个人哭；一个人伤心，一个人难受。

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