根据自己的喜好而定。这个并没有硬性要求,一般薏米吸水不多,放的水也不需要太多,建议放水量高过食材的5-6厘米左右即可;喜欢喝稠粥的可以少放一些,喜欢稀粥的可以多放一点,但要注意不宜过稠或过稀,否则会影响薏米粥的口感。
1-2小时不等。薏米粥煮的时间与食材多少、是否提前浸泡、煮制容器等多种因素相关,无法明确具体时间,因为薏米的质地比较坚硬,所以煮的时间会比较长,而食材越多,越难煮熟;提前浸泡过的薏米比直接煮的薏米更容易烂;用高压锅煮花的时间会比普通砂锅短很多,一般情况下,薏米煮粥大多需要1-2小时不等,具体可以通过薏米的状态来判断,一般煮至薏米开花,熟软即可,喜欢软烂一点的可以多煮一会儿。
匆匆过客,秋色醉人不思归。深秋锁寒,疏林微烟。秋色醉人,醉人秋色,让人如此眷恋,如此难忘。时令深秋,赏着斑斓的秋景,就去借着那暖暖秋阳,捧一杯香茗,感受醉人的秋日情怀。
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