首页 / 图解小知识 | 2022-08-01 04:58:26 点击:0
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需要。过凉水后口感更脆爽有弹性。木耳浸泡好后用清水清洗几遍,在锅里烧开半锅水,把木耳放入锅中焯水30秒后捞出,最后过凉开水或者纯净水,沥干水分待用,利用热胀冷缩的原理,保留木耳的弹性和脆爽口感,非常适宜凉拌或炒着吃。
在我追逐过的地方都有黑色的小小河流,湿着像一轮新月割伤了湖泊悄悄回流。
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