牛肉饼的做法

首页 / 图解小知识 | 2022-01-15 22:20:28 点击:0

1、碗中倒入面粉，加清水揉成光滑的面团，醒发半小时。

2、牛肉末中加入姜末、葱花，加入十三香、盐、鸡粉、生抽、料酒拌匀，腌制10分钟。

3、面团醒好后压成圆饼，再擀成薄面皮，放入腌好的牛肉末，包起来，收口，擀*成生坯。

4、锅中加油烧热，放入生坯，煎至两面焦黄，关火。

5、取出放凉，切块即可。

自从你来到这个世界，上帝就丢了盛饭的碗；自从你走进我的世界，春风就失去了得意的笑。不在乎你的外表，只在乎你的微笑！有你在，我很快乐！

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