可以用啤酒做鱼吗

首页 / 图解小知识 | 2022-05-13 04:29:10 点击:0

一、用啤酒做鱼的好处：

1、在烹调脂肪较多的鱼时，加适量啤酒，可以使鱼肉更加爽口，格外鲜嫩，风味尤佳。

2、清蒸鱼类时，先用啤酒浸腌10分钟至15分钟；蒸熟后，既大减腥味，又有一种螃蟹的美味。

3、啤酒炖鱼，在炖制过程中，啤酒和鱼能产生酶化反应，香气浓，味更美。一、食材准备

二、啤酒做鱼的准备材料：

主料：鲤鱼1条、***2个

配料：尖椒1个、红椒1个、葱1根、姜5片、蒜5瓣、香菜2根

调料：生抽1大勺

有缘就会相遇。因为有了与你的相遇，我的生活融入了的活力。相识，注定是一场美丽的邂逅；相知，注定是一种情感的难舍。冥冥之中注定的这份缘，让相隔遥远的你我相遇，从此我的记忆再也抹不去你的影子。

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