发苦的芹菜能吃吗

首页 / 图解小知识 | 2022-05-17 15:08:37 点击:0

可以。如果整个芹菜都有强烈的香气，而且上部有很多分支的则为旱芹，这样的芹菜发苦是正常的，可以食用。如果水芹、西芹带有苦味，是因为叶子没有摘干净，不吃叶子即可解决问题。

1、将芹菜**、去除叶子及根部、茎部切成小段。

2、在锅中放入适量的清水，待水烧开时，放入切好的芹菜，在锅中焯水一小会儿。

3、将焯好水的芹菜及时的过一遍凉水，以保持芹菜翠绿的颜色及脆度。

昨日，我还是一名天真幼稚的小学生，岁月的流逝，在激情飞扬的青春怎能不发奋创造完美的未来呢？

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