能吃。菠萝蜜丝实际上是菠萝蜜的幼果,菠萝蜜果实就是由这种丝状物长成,因此,菠萝蜜丝的营养价值和菠萝蜜果实非常类似,都是由维生素、矿物质、纤维素、蛋白质、糖类物质等成分组成的,可以正常食用。
菠萝蜜丝可以直接吃。菠萝蜜丝在甜度上比成熟的果实要差一些,但是营养成分是差不多的,如果买了一个菠萝蜜,在食用菠萝蜜果肉之后,不妨将菠萝蜜丝取下来,物尽其用,直接吃不喜欢还可以拿来煮水泡茶喝。
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