可以。生熟榛子两者除了口感和味道有区别,其余并没太大区别,生榛子的味道会有榛子原有的清香,带着榛子的原汁原味,而且油脂相对会少一些,营养成分相对也会全一些。熟榛子味道则会根据烹饪手法有一定的改变,而榛子经过加热之后会散发出一股清香,口感也会比较好吃。
首先大家应该准备一把椭圆加孔的钳子,也可以用普通的钳子或者锁头,先把榛子给砸开,砸的时候最好是把榛子竖着放,这样就可以用比较小的力气把它砸出裂缝,而不是把它直接砸碎。
也可以把榛子放到水里面浸泡几分钟,然后用牙一咬它就可以打开,找一个塑料袋放入几个榛子,摊*以后用菜刀*着拍一遍,然后就可以把榛子仁给拣出来,或者用钳子把榛子仁取出来,是一种非常简单方便的操作方法。
佛家说:爱不重不生婆娑。我们应该信缘的,在摩肩擦踵的人流里邂逅,就是缘分。倘若无法抓住,纵是缘定三生,耗尽了也终将成为陌路。我一直相信,最深的红尘,有我们最美的相遇。
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