保鲜膜压肘花的做法

首页 / 图解小知识 | 2022-01-13 11:02:25 点击:0

1、先将处理好的肘子放入高压锅中，加料包（老抽、丁香、肉蔻、草果、桂皮、花椒、大料、盐、茴香、香叶），加入老汤或者清水。

2、再使用高压锅煮50分钟，捞出，将骨头剔除。

3、然后铺上保鲜膜。肉皮在下，从一端开始，像卷寿司一样把肉卷起来。尽可能的一边卷一边加紧保鲜膜，卷完剪断保鲜膜。

4、最后把保鲜膜两边拧紧，放入冰箱冷藏过夜。吃的时候切片，沾着调料吃即可。

你有梦和远方，你会为着它们奋斗，直到成为连你自己都钦佩的人。

本站声明：本站部分文章来自网络，由用户上传分享，如若内容侵犯了您的合法权益，可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。

*评论只允许汉字和全角中文标点符号。？！，等