怎样炖鸡

首页 / 图解小知识 | 2022-02-21 05:45:22 点击:0

怎样炖鸡共有5步，可做土豆炖鸡、香菇炖鸡、胡萝卜玉米炖鸡。以下是香菇炖鸡的具体操作步骤：

操作/步骤

鸡**斩成小块

鸡**斩成小块。

处理配菜和香料

香菇用温水泡软后**捞出，胡萝卜、青椒切块，姜切片，蒜剥皮备用。

姜蒜爆香后加入鸡块

热锅烧油，放入姜蒜爆香，倒入鸡块，大火翻炒。

加调味料上色

鸡肉变色后，加入生抽、老抽、料酒，炒至上色。

加配菜调味煮制

倒入清水，放香菇和胡萝卜，大火烧开，小火煲煮15-20分钟，加入青椒、盐即可。

END

总结：以上就是关于怎样炖鸡的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

秋雨绵绵，洗去了浮华却掩埋不了颓废。雨声盖过了梦中的呢喃，抽泣着演奏秋天的华丽。流浪，流浪在秋天里，是一种忧郁，是细雨，是静夜，是落叶，是天高云淡，是寒蝉凄切。独自享受着流浪的心情，享受着想家的心情，回忆着美好，憧憬着希望。

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