青茄子怎么炒
首页 / 图解小知识 | 2022-07-27 20:10:56 点击:0
茄子4个、猪肉150克、鸡蛋1个、食用油35克、生抽15克、糖少许、葱姜末若干。
1、茄子泡过**，把四个茄子切成大小相等的段，备用。
2、搅碎的肉馅中加入一个鸡蛋、葱姜末、少许生抽和盐，调和好备用。
3、把茄子中间用勺子或者其他工具挖空，挖出来的茄子肉不要扔，可以放在一起烧。
4、把调好的肉馅填到茄子中间去，要把肉塞紧塞满，要不然下锅的时候容易掉出来。
5、油热下茄子段煸炒，煸至茄子表皮微微变软加入生抽、糖，一大碗水大火烧开。
6、之后转中火一直到把茄子煮熟，出锅前放入少许的盐，焖一会出锅即可。
寂静的夜晚，似乎只剩下自己，静静地聆听自己的心跳声、呼吸声、键盘声。没有任何的杂音来破坏这首属于自己的夜曲。或许有人会读懂你的夜曲，但那已经不在重要，因为那是写给自己的夜曲，自己的思绪，自己的心情，自己的一切。一切都是如此的自我，没人可以帮你走出思恋的"困境"，一切的一切只有靠自己的情感宣泄。
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