辣椒炒蛋怎么炒
首页 / 图解小知识 | 2022-03-26 08:42:58 点击:0
鸡蛋3个、辣椒2个、香葱适量、盐适量、油适量。
1、辣椒切半，喜辣则保留内部白色筋络，不能吃辣的去除不用。切细丝，斩细末。葱切细末。
2、鸡蛋入碗，加盐打散，多打几次，让表面出现细密的泡沫。
3、锅里下油，大火加热到冒烟。下锅前才混合鸡蛋和辣椒香葱，以防蔬菜遇盐出汁。
4、入锅后蛋液边缘起大炮，用筷子迅速把大泡往中心部分推几次，让中间凝固较慢的蛋液和蔬菜末滑到边缘，重复4-5次。加盖，转为最小火慢烘。
5、待底部金黄，揭开盖子，翻面，这时候蛋块已经基本成型，翻面依旧是整体的一块，再加盖用小火烘到另一面金黄，即可取出装盘。
好脾气的人，运气不会太差，脾气太坏，会败坏命运，脾气好坏，决定素质高低，脾气好坏最见一个人的素质，外表华丽而颐气指使，衣着光鲜而口吐恶言，本事越小，脾气越大，本事越大，越没脾气。什么脾气，就交什么朋友，脾气好的人，朋友多，不会因为一时脾气丢失大局，也不会不讲人情，朋友多了，眼界也就开阔了，好脾气能给人带来的，不仅仅是友情的慰藉，还有更加宽广的世界。
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