饺子皮怎样做才能有韧性柔软性
首页 / 图解小知识 | 2022-05-31 06:51:33 点击:0

面粉500克、盐2克、冷水250克。
1、面粉中加入盐混合搅拌均匀,加入冷水搅成絮状。

2、揉成稍硬的面团醒面30分钟。面团醒好直接擀成薄面片。

3、用杯子压出一个个圆形的饺子皮。扯掉饺子皮旁边多余的边角料。

4、每片饺子皮撒上面粉叠起来即可。

没有水的地方就是沙漠,没有声音的地方就是寂寞。
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