鸡里脊怎么做好吃

首页 / 图解小知识 | 2022-03-26 02:42:03 点击:0

用料：黄瓜适量、胡萝卜适量、鸡里脊肉300克、花生米适量、生抽10克、淀粉5克、料酒3克、盐3克、水淀粉5克、食用油5毫升、花椒适量、干辣椒适量、姜末适量。

做法：

1、黄瓜、胡萝卜、鸡里脊肉切丁。

2、鸡里脊肉用生抽、淀粉腌制15分钟。

3、用空碗调汁，放入生抽、料酒、糖、盐、水淀粉搅拌均匀。

4、锅中放油，倒入姜末、干辣椒、花椒，倒入鸡肉丁，过油30秒。

5、倒入黄瓜丁、胡萝卜丁、调好的汁。

6、倒入适量油炸花生米，翻炒均匀即可出锅。

九陌逢君又别离，行云别鹤本无期。嵩楼上忽相见，看过花开花落时。花落尽君辞去，绿草垂杨引征路。道诸侯皆故人，留连必是多情处。

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