腊鱼怎么吃

首页 / 图解小知识 | 2022-03-16 10:54:40 点击:0

1、用清水浸泡腊鱼块约10分钟，泡过的腊鱼块再用沸水焯烫去咸味，然后捞出沥干备用。蒜瓣切片，生姜切片，干辣椒切碎备用。

2、炒锅里放油，下鱼块煎至两面金黄盛出。

3、腊鱼块装盘以后放入辣椒、生姜、蒜瓣、豆豉。

4、锅中倒入水，煮沸后放入腊鱼块蒸，大火蒸20分钟，即可出锅。

虽然当我离开家乡，总有点依依不舍，但是，我思念家乡的感情，依然如故，像一杯醇酒，回味无穷。

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