羊排怎么炖好吃

首页 / 图解小知识 | 2022-01-27 19:19:42 点击:0

用料：羊排2斤、胡萝卜1根、番薯1个、土豆1个、年糕250克、香叶4片、八角3个、桂皮1块、干辣椒5个、大蒜籽10瓣、生姜2个、青红辣椒5个、大蒜5根、冰糖3块、盐、老酒、鸡精、老抽、生抽。

1、羊排焯水后洗干净备用。

2、所有大料放入油锅内煎。

3、起锅烧油，加入将羊排放置大料内煎至两面焦黄。

4、焦黄后炒羊排、加入老抽、生抽、盐、胡椒粉、白糖翻炒，加大量老酒盖锅盖闷5分钟，倒入珐琅锅或者砂锅加入大量清水炖。

5、加入大蒜叶和干辣椒、冰糖红枣和枸杞炖制30分钟，加入土豆红萝卜和年糕炖8分钟再加番薯炖10分钟加入鸡精即可。

有一种感觉叫清风细雨，有一种思念叫月满西楼，有一种默契叫心有灵犀，有一种幸运叫遇到你们，你们的话语那么温暖，那是温暖一生的话语。

本站声明：本站部分文章来自网络，由用户上传分享，如若内容侵犯了您的合法权益，可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。

*评论只允许汉字和全角中文标点符号。？！，等