怎么炸薯条

首页 / 图解小知识 | 2022-05-20 19:34:24 点击:0

用料：土豆2个、盐1～2克、番茄酱3勺、淀粉适量、食用油适量。

1、将土豆去皮切成条状。

2、切好的土豆条用清水冲洗几遍去掉表面多余的淀粉。

3、锅中倒入适量的清水沸腾后加土豆条，加盐煮2分钟。捞出沥干水分或用厨房纸巾擦拭。

4、给土豆条裹上一层淀粉。

5、热锅倒油，油温6～7成热的时候下入土豆条，大火炸1～2分钟后转中小火炸至微黄捞出。

6、再次入锅复炸，炸至金黄色即可。

我一直确信不移地认为，当我为改变自己的贫穷或默默无闻的处境而奋斗的时候，有一个思想一直给我以力量。

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