孜然牛肉做法

首页 / 图解小知识 | 2022-07-11 21:56:41 点击:0

用料：牛肉５００克、孜然粉适量、孜然适量、芝麻适量、辣椒粉适量、蛋清２个、干淀粉适量。

1、将牛肉切成薄片，放料酒、生抽、蛋清，抓匀后放入干淀粉（抓制过程中直到将蛋液都抓近肉里）腌制１０分钟，孜然粉、孜然、芝麻、辣椒粉装盘备用。

2、葱、姜爆香，倒入腌好的牛肉。

3、牛肉翻炒变色，倒入生抽。

4、待牛肉快熟时，倒入孜然粉、孜然、芝麻、辣椒粉翻炒均匀即可。

微笑是人类最美的表情，是一句不学就会使用的*用语，若人人都擅长运用这句*用语，这个世界一定会变得更美好。一个微笑可以改善人与人之间的关系，可以化解一场矛盾，可以……总之每一个微笑都有无穷无尽的力量。

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