香油鸡的正宗做法

首页 / 图解小知识 | 2022-05-18 06:36:22 点击:0

1、三黄鸡宰杀好处理干净，剁块，取肉较多的部分备用，肉少的部分留着煲汤。

2、锅中倒油烧热，放入蒜瓣和小米椒，倒入鸡块。

3、加入酱油、芝麻油，倒入清水，加盖大火煮开。

4、转中火焖煮至水分收干，中途开盖翻拌使其上色均匀，出锅装盘即可。

歌舞璞玉，浸半盏茶香余温，睹一世流离，轻叹雨荷汇残露，且怨青颜染风霜。

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