一般选用羊腿肉。从肉质上来说, 肥的,羊筋之类用肚子上的肉类似五花 ;瘦的,一般用腿肉,小绵羊或小山羊的纯羊后腿。
烤羊肉串的做法:
1、新鲜羊肉买回来清水浸泡半小时**切成小块。
2、签子用开水烫一下冲洗干净依次将羊肉串起来。
3、烤盘铺上锡纸摆上羊肉串。
4、均匀的撒上盐。
5、羊肉串放入烤箱上下火200度烤二十分钟。
6、羊肉串取出均匀的撒上烧烤料。
7、再次放入烤箱上下火150度烤五分钟即可。
许多人越来越迷茫,学会不再哭泣,学会不再透露自己的感情,他们说你冷血,你却只是在那里微笑,你知道,没有必要试图让别人了解你,知我者为我分忧,不知我者谓我何求!人生旅途中你很可能会突然遇见这么一个人,他扰乱你心湖、打破你*淡的生活,让你的世界从此变得不同。
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